9月18日，石柱縣發布“三星香米”區域公用品牌，標志著當地稻米產業從“田間”到“舌尖”全產業鏈貫通，邁入標準化、規?；?、品牌化發展新階段。

作為承載千年農耕文化、賦能鄉村振興的“金色名片”，“三星香米”通過品質嚴控、品牌塑造、聯農帶農等舉措，正從特色小品牌成長為輻射全國的區域公用品牌。

生態筑基+標準護航 筑牢“放心米”品質根基

“好地好水出好米”，石柱縣精選悅崍、三星等中高山鄉鎮為核心產區，這里海拔800—1200米，雨量充沛、土壤肥沃，180天的生長周期賦予稻米獨特品質。

通過深化縣校合作，篩選出野香優莉絲等抗病性強、口感佳的優良品種，并制定《三星香米種植技術標準》，從播種到儲存全流程規范，配備技術推廣員駐點指導，實現“種得優”。

在質量監管環節，石柱縣市場監管部門推行“雙隨機、一公開”執法，嚴查種子、肥料等農資質量；企業落實“出廠一批、自檢一批”機制，行業主管部門常態化抽檢，從源頭到加工全鏈條保障“三星香米”無農殘、米香濃郁，精米率達66.5%，獲綠色食品A級認證，讓消費者“買得放心、吃得安心”。

品牌賦能+渠道拓維 打造“香飄全國”金名片

品牌建設中，石柱縣通過舉辦產銷對接會、參與國際農產品交易會等活動，讓“三星香米”先后斬獲“中國十大香米原產地”“最受歡迎農產品”等稱號。

依托“重慶最美梯田”景觀，石柱縣挖掘種稻歷史遺跡與土家民俗，打造“觀光農業+品牌IP”融合模式，賦予品牌深厚文化內涵。

銷售渠道上，中核集團定點幫扶6年來，定向采購2500余噸，推動產品進入832平臺、京東等電商平臺，并組織參加各類展銷會，構建起覆蓋全國的銷售網絡。

數據顯示，今年，當地創新“單位認購+市場訂單”機制，布局“微信+抖音”線上矩陣，截至8月已售香米超4000噸，銷售額突破2500萬元。

聯農帶農+幫扶升級 激活鄉村振興“新引擎”

“種好米”更要“富農家”。石柱縣構建“稻米協會+合作社+農戶”利益聯結機制，7000余戶農戶通過土地流轉獲400元/畝年收益，優先在基地務工，企業以高于市場價0.2元/斤收購，帶動戶均年增收4000元。對50畝以上規模種植戶，落實每畝200—300元產業補助，農機服務隊提供“耕種收”全程機械化服務，降低生產成本。

中核集團從“輸血”到“造血”深化幫扶，投入800萬元改造基地、引進加工設備，邀請專家培訓稻農1500余人次；投入專項資金用于品牌設計推廣，助力“三星香米”從地方特色升級為區域公用品牌。

目前，石柱縣整合12家加工企業為6家，研發米醋、香米鍋巴等高附加值產品，推動產業“接二連三”融合發展。

數據顯示，從2020年銷量700噸到2024年1600噸，再到今年預計突破10000噸、銷售額超6000萬元，“三星香米”已成為石柱鄉村振興的重要引擎。

下一步，石柱縣將持續完善全產業鏈體系，推動胚芽米、降糖米等特色產品研發，讓“一粒米”帶動“一片產業、富一方百姓”，書寫品牌強農、產業興農的新篇章。（李波）

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