榮昌郵政&重慶琪馨食品非遺電商產業園開園暨投產啟動儀式現場。魏霞 攝

　　麻辣鮮香的火鍋、傳統九大碗等肉類菜肴，經過烹飪加工，變成了健康、方便的自加熱食品，通過郵政物流運輸，很快就能送到消費者手中。今日，榮昌郵政&重慶琪馨食品非遺電商產業園正式投產運營，為榮昌打造成渝重要的“中央廚房”和健康食品加工基地添了一把火。

　　榮昌發展食品產業，具有雄厚的產業基礎。榮昌區是世界八大優良種豬之一“榮昌豬”的主產地，是國務院確定的國家現代農業示范區、國家現代畜牧業示范區核心區、全國農業科技現代化先行縣。2021年，榮昌生豬交易額突破1000億元，粉條加工產值去年超10億元、“榮昌血橙”遠銷國外……

　　近年來，榮昌食品產值在全市區縣排名第二，乘著成渝地區雙城經濟圈建設的東風，借力國家畜牧科技城建設，與內江合作建設內江榮昌現代農業高新技術產業示范區，著力打造成渝重要的“中央廚房”和健康食品加工基地。

　　榮昌郵政&重慶琪馨食品非遺電商產業園位于榮昌高新區，首個入駐企業便是重慶琪馨食品公司，這也是該公司的第三期項目。據了解，重慶琪馨食品公司主要從事榮昌豬肉系列預制菜品的研發及生產，生產自加熱米飯、自加熱小火鍋、傳統九大碗等肉類菜肴制品，以及常溫菜肴料理包、肉制品面澆頭等預制菜，可日產自加熱方便食品20萬盒，肉類菜肴制品16噸。

　　重慶琪馨食品公司擁有專業電商運營團隊40余人，主力推廣電子商務運營，已在京東、淘寶、拼多多等多平臺開設旗艦店，并在抖音快手等各類平臺進行推廣，目前線上銷售已達到日單量20000份。與榮昌郵政合作后，徹底打通了農產品收購、加工、線上銷售、物流運輸等整個環節。

　　近年來，榮昌高新區結合食品產業發展基礎和規劃，采取“做大做強存量，招大引優增量”等有效措施，食品產業發展成效顯著，食品產業占整個消費品工業總產值的38.5%，具有淀粉制品、飲料酒水、肉制品、休閑食品、功能食品等較為完整的特色產業鏈。截至目前，榮昌高新區已有食品企業157家，規上企業55家，食品產業工人超過1.2萬人。

　　榮昌高新區管委會負責人表示，榮昌將通過科學規劃布局、完善基礎配套、增強技術創新等“五大路徑”，按照綠色環保、高質量、集群化發展總體要求，努力打造“雙城經濟圈”中具有影響力的特色食品產業園。依托良好的食品產業基礎，榮昌“支鍋打灶建廚房”，烹飪出一道道令人叫絕的“好菜”。（李波）

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